La semence Bio - Carotte touchon

La carotte touchon a la chair rouge-orangée et ferme et est très tolérante à la chaleur.

Famille : Apiacées

Nom latin : Daucus carota subsp. sativus

Genre : semences reproductibles

Poids : 1 g

Calendrier de semis et de récolte :

Comment faire pousser des carottes touchon ?

Entretien du sol : pour éviter les racines fourchues, préférez un sol profondément travaillé, léger, meuble, perméable et sans cailloux.

Exposition : ensoleillée

Semis : à 0,5 cm de profondeur en pleine terre. Eclaircissez pour ne laisser qu'un seul plant tous les 4 cm, 35 cm entre rangs.

Levée : en 12 à 15 jours.

Arrosage : la carotte apprécie les arrosages copieux en particulier dans les premiers mois de culture. Pensez à pailler pour conserver l'humidité du sol. Un excès d’eau avant récolte occasionne une mauvaise conservation, en revanche, les carottes deviennent dures, fibreuses et de taille réduite si l'arrosage n'est pas suffisant.

Récolte : 3 mois après le semis. Echelonnez vos semis afin de répartir les récoltes.

Conservation : elles peuvent être stockées bien sèches dans du sable (dans des endroits frais, secs et ventilés : cave). Pour cela couper le feuillage au ras du collet.

Origine : l'ancêtre sauvage de la carotte provient d'Iran. La carotte cultivée est présente dans toutes les zones tempérées du monde.